Pasta alla chitarra
The Abruzzese dish ‘par excellence’ is spaghetti alla chitarra. Its name derives from the tool traditionally used to prepare spaghetti, the chitarra or maccarunare in […]
Pasta alla chitarra Read More »
The Abruzzese dish ‘par excellence’ is spaghetti alla chitarra. Its name derives from the tool traditionally used to prepare spaghetti, the chitarra or maccarunare in […]
Pasta alla chitarra Read More »